Tag: Paprika

  1. Kräuter für Fisch und Fleisch

    Kräuter für Fisch und Fleisch

    Kochen mit Zutaten aus dem eigenen Garten ist so belohnend. Da macht die Zubereitung noch viel mehr Spaß und schmecken tut es sowieso tausend mal besser, oder nicht? Dass man Fisch und Fleisch mit mehr als Salz und Pfeffer würzen kann, ist vielen bereits bewusst. Wie das am besten funktioniert und welche Kräuter zu welchen Gerichten passen, erklären wir Ihnen gerne.

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  2. Die Pflanze des Monats Mai 2018

    Die Pflanze des Monats Mai 2018

    Gemüsegärten sind momentan wieder total im Trend. Viele wünschen sich die Einfachheit von Früher zurück. Keine Pestizide oder andere schädlichen Mittel finden den Weg in Ihr Gemüsebeet, ohne, dass Sie es nicht mitbekommen. Die völlige Kontrolle über die Qualität liegt also direkt bei Ihnen. 

    Im Mai bietet es sich an Gemüse im eigenen Garten zu pflanzen. Die Auswahl ist groß, daher stellen wir Ihnen ein paar Klassiker etwas genauer vor.

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  3. Mischbeete für den kleinen Gemüse- und Obstgarten

    Mischbeete für den kleinen Gemüse- und Obstgarten

    Platzmangel! Überall ist es doch das gleiche - im Kleiderschrank, in der Schuhkiste, im Vorratsraum und natürlich auch im Garten! Gerade in der Stadt müssen Gartenliebhaber kreativ werden. Auf dem Balkon oder im Schrebergarten ist kein Platz für zehn verschiedene Beete. Da können höchstens eins oder zwei stehen. Sich selbst mit angebauten Produkten zu versorgen wird da schwierig – aber nicht unmöglich!

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  4. Heiße Smoothies

    Heiße Smoothies

    Wie beim Showkochen auf der Gartenträume Messe gesehen (und probiert).

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  5. Gartenpflanzen des Jahres 2018

    Gartenpflanzen des Jahres 2018

    Jeden Monat stellen wir eine Gartenpflanze ins Rampenlicht.

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  6. August 2017 ist Monat des Pfirsichs

    August 2017 ist Monat des Pfirsichs

    Am liebsten saftig, nicht zu hart und nicht zu weich! Eben ein perfekter Pfirsich! Wer ihn frisch und aromatisch essen möchte, sollte ihn am besten im eigenen Garten anbauen. Aufgepasst – Jetzt ist Erntezeit! Wir haben uns vier ausgefallene Rezepte rund um das beliebte Steinobst für Sie ausgedacht.

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  7. Rote Bete Salat mit Feta

    Rote Bete Salat mit Feta

    Obwohl Rote Bete eher zum klassischen Wintergemüse zählt, spricht nichts dagegen es für einen sommerlichen Salat zu benutzen – einfach mal etwas anderes und gegen die Macht der Gewohnheit! Mit wenig Aufwand gelingt so eine Überraschung für den Gaumen und die Dinnergäste.

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  8. Gartenboden und Gemüsearten – Tipps für eine gute Ernte

    Gartenboden und Gemüsearten – Tipps für eine gute Ernte


    Die Bodeneigenschaften haben großen Einfluss auf die Pflanzenentwicklung. Welches Gemüse eignet sich für welchen Boden und wie kann man schweren oder leichten Boden verbessern, damit es mit einer guten Ernte klappt? Wir haben Tipps und Gärtnerwissen rund um den Gartenboden zusammengestellt.

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  9. Aussaat im April

    Aussaat im April

    Für Selbstversorger und Gemüsegärtner
    Damit Sie den Zeitpunkt für Ihr Lieblingsgemüse nicht verpassen.

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  10. Selbst Gemüse anziehen

    Selbst Gemüse anziehen

    Es ist Trend, es macht Spaß und ist gesund - selbst herangezogenes Gemüse aus dem eigenen Beet. Und nicht nur das: Selbst herangezogene Pflanzen sind meist robuster als gekaufte, denn sie konnten sich in der Wachstumsperiode an die gegebenen Licht-, Wärme- und Luftverhältnisse anpassen. Außerdem sind die selbst gezogenen Pflanzen deutlich günstiger als gekaufte Setzlinge.

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