Tag: Birne

  1. Obstbaumschnitt nach dem Frost

    Obstbaumschnitt nach dem Frost

    Expertentipp der Baumschule Lorberg

    Sobald die Temperaturen milder werden zieht es uns Gartenliebhaber wieder nach draußen – die Winterruhe ist endlich vorbei und es gibt einiges zu tun bis der Frühling kommt. Zum Beispiel das Schneiden der Kernobstbäume, wie Apfel und Birne. Der Frühjahrsschnitt wirkt sich positiv auf den Ernteertrag aus und gilt als verjüngend bei älteren Obstgehölzen.

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  2. Birnengitterrost – was tun?

    Birnengitterrost – was tun?

    Dieser unangenehme Rostpilz befällt zunächst verschiedene Wacholdersorten, bei denen er Verdickungen und orangefarbene Auswüchse entstehen lässt. Erst im Frühjahr werden die Pilzsporen durch den Wind auf die Blätter von Birnbäumen übertragen. Sie können Bäume befallen, die 500 Meter auseinander stehen – bei starkem Wind haben sie sogar einen größeren Flugradius. 

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  3. Stauden für sonnige und trockene Standorte

    Stauden für sonnige und trockene Standorte

    Was wäre der Sommer ohne Sonne? Sie tut einfach gut, weckt Urlaubsgefühle und lockt nach draußen. Sollte es mal zu viel des Guten sein und im Garten oder auf dem Balkon zu warm werden, können wir uns in den Schatten setzen, damit uns die Hitze nicht zu sehr schlaucht. Pflanzen können das nicht und haben sich deshalb mit bestimmten Strategien an sonnige Standorte in wärmeren Regionen angepasst.

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  4. Grüne Smoothies: Gesundes aus Ihrem Genialen Gemüsegarten!

    Grüne Smoothies: Gesundes aus Ihrem Genialen Gemüsegarten!

    Im Winter geht es oft um das Thema „Gesundheit“ und „Vitamine“, denn Letztere kommen häufig etwas zu kurz in der kalten Jahreszeit. Vitamine, die wir z.B. über den Verzehr von Obst aufnehmen sowie natürliche Stoffwechselvorgänge, die im Körper durch Sonneneinstrahlung und Tageslicht angekurbelt werden, fallen im Winter regelrecht aus, da wir weniger frisches Obst essen und die Sonne uns auch mit deutlich weniger Stunden verwöhnt. Also macht es Sinn, unserem Körper Vitamine & Co. auf andere Art & Weise zu verabreichen. Wie wäre es zum Beispiel mit grünen Smoothies?

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  5. Risotto mit Birne

    Risotto mit Birne

    Im Oktober können viele Obst- und Beerensorten geerntet werden – auch die Birne hat nun Saison! Die Birne wird meistens roh gegessen oder in einem Nachtisch verarbeitet. Wir möchten mit Ihnen über den Tellerrand schauen und haben dieses interessante Rezept für ein herzhaftes Risotto mit Birne gefunden. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Ausprobieren!

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  6. Indian Summer – Der Garten im goldenen Herbst

    Indian Summer – Der Garten im goldenen Herbst

    Wenn die Tage noch warm sind und das Kinderlachen vom Äpfelpflücken noch von Weitem zu hören ist. Wenn die spektakulären Kulissen der gefärbten Baumkronen zum Anhalten und Staunen bewegen und wenn die reich gefüllten Maisfeldern zu Abenteuern einladen. Dann taucht der goldene Herbst die Landschaft während des Indian Summers in sanfte Gelb-, warme Orange- und knallige Rottöne.

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  7. Für einen Garten wie im Süden (Fortsetzung)

    Mediterraner Garten

    Den ersten Teil dieses Artikels finden Sie in der Sommerausgabe unserer Zeitschrift „Das Magazin für Gartenträumer“.

    Robuste Pflanzen mit mediterranem Charme

    Frosthärtere Pflanzen mit silbriggrauen Blättern wie Lavendel, Bartblume (Caryopteris), Blauraute (Perovskia), Woll-Ziest (Stachys byzantina) und Edeldistel (Eryngium alpinum) tragen zum Charme eines mediterranen Gartens bei und fühlen sich bei den deutschen Temperaturen vermutlich deutlich wohler.

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  8. Der Naschgarten

    Der Naschgarten

    Frischer als aus dem eigenen Garten kann Obst nicht sein. Dazu kommt das Vergnügen, leckere und vitaminreiche Früchte selber ernten oder direkt vom Strauch naschen zu können. Doch eigene Obstbäume und Sträucher haben noch einen weiteren Vorteil: Wer selbst entscheidet, was er anbaut und erntet, kann sich zusätzlich auch über ganz neue Geschmackserlebnisse freuen. Die Auswahl leckerer Obstsorten im Supermarkt ist relativ begrenzt, denn dort gelten andere Maßstäbe als im Hausgarten und das Obst muss auch einen langen Transportweg überstehen.

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  9. Tipps für eine gute Ernte - Manche Obstgehölze brauchen einen Partner

    Tipps für eine gute Ernte - Manche Obstgehölze brauchen einen Partner

    Tipps für eine gute Ernte: Manche Obstsorten brauchen einen Partner, damit sie reichlich Früchte tragen, während andere selbstfruchtbar sind.

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  10. Schön und lecker - Naschgarten auf Balkon und Terrasse

    Schön und lecker - Naschgarten auf Balkon und Terrasse

    Schönes und Leckeres aus dem Topfgarten - mit Obstgehölzen in Gefäßen lassen sich auch auf Balkon und Terrasse leckere Früchte ernten.

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