Tag: Gemüsegarten

Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

In einem traditionellen Gemüsegarten gehen bei der ausdauernden Hitze täglich weit mehr als nur einige Liter Wasser durch den Schlauch. Und das Ganze dann oft nicht sehr effizient, da das Wasser großflächig auf den Boden gesprengt wird und schnell dorthin abfließt, wo gar keine Pflanzen wachsen.

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Nach den vielen langen Sommertagen ist jetzt Erntezeit für die Aubergine. Daher wird es höchste Zeit etwas mehr über diese eierförmige Frucht zu lernen. Wussten Sie, dass die Aubergine zu 92% aus Wasser besteht und gerade mal einen Brennwert von 22 kcal pro 100 g hat?

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Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

Der Mehltau ist eine hartnäckige Pilzerkrankung, die zunächst die Blätter unserer Pflanzen mit einem weißen Belag überzieht und im Äußersten Fall die gesamte Pflanze befällt und absterben lässt.

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GartenFlora Tipp der Woche - Nr. 33 | 2018

Der August ist ein guter Monat, um den Sommer im Garten oder auf dem Balkon zu genießen. Es gibt auch einige Möglichkeiten, um jetzt noch mehr Farbe in den Garten zu bringen und für gute Ernten in den kommenden Wochen zu sorgen.

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Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

Der Beetkasten ist also aufgebaut, mit Substrat befüllt und nach der GG-Methode eingesät. Die ersten Keimlinge kommen zum Vorschein und aus dem zunächst kahlen Kasten entwickelt sich nach und nach eine grün-bunte Oase frischen, selbstgezogenen Gemüses. 

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GartenFlora Tipp der Woche - Nr. 28 | 2018

Im Sommer gibt es im Gemüsegarten viel zu tun, zum Beispiel ernten, düngen, gießen, entgeizen oder auch schon das kommende Gartenjahr mit neuen Erdbeerpflanzen vorbereiten. 

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Expertentipp von "der Geniale Gemüsegarten"

Haben Sie auch zarte Jungpflanzen im Beetkasten stehen, die Ihnen jeden Morgen Freude machen? Da gibt es dann auch wirklich wenig ärgerlicheres, als frisch angefressene Junggemüse, die auf ein Minimum ihres Wachstums reduziert sind....! 

Sie fragen sich: "Wie kann das sein? Wer knabbert an meinen Pflänzchen?" Vom Übeltäter keine Spur. Klar, der taucht über Tage unter Tage ab, heißt, ins Dunkel... so macht das Familie Schnecke. Wir müssen also aktiv werden, denn sie kommen wieder um unsere grünen Zöglinge zu holen!

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Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

Sind Sie auch Fan von (Kletter)zucchini? Im letzten Jahr habe ich aus einer einzigen Zucchinipflanze ca 20 Zucchinifrüchte geerntet. Und prompt das Jahr 2017 zu meinem Jahr der Zucchini gekürt! Für mich einzigartig, diese beispiellose Fruchtbarkeit; aber auch für meine Kinder unvergesslich einzigartig: sie haben die letzten Früchte im November schlichtweg verweigert noch zu essen. Auch nicht getarnt in einer Suppe mit Kartoffeln und Möhren, der (Anti)Zucchini-Instinkt scheint nicht mehr zu täuschen sein.

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Gemüsegärten sind momentan wieder total im Trend. Viele wünschen sich die Einfachheit von Früher zurück. Keine Pestizide oder andere schädlichen Mittel finden den Weg in Ihr Gemüsebeet, ohne, dass Sie es nicht mitbekommen. Die völlige Kontrolle über die Qualität liegt also direkt bei Ihnen. 

Im Mai bietet es sich an Gemüse im eigenen Garten zu pflanzen. Die Auswahl ist groß, daher stellen wir Ihnen ein paar Klassiker etwas genauer vor.

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Letzte Woche Schnee, heute 21° Grad. Wir lassen uns davon nicht mehr ins Bockshorn jagen und legen los. Für mich ist jetzt Frühling und das hat - unabhängig von der Wahl für Wollmütze oder Short - auch was damit zu tun, dass es jetzt höchste Zeit ist für die Aufzucht von Tomaten im Genialen Gemüsegarten. Und das heißt: Auf auf zum fröhlichen Vorziehen!

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